Brânză de burduf 0,300 g

18,90 lei / buc (TVA inclus)
Costurile de livrare nu sunt incluse

Descriere

Obținerea brânzei de burduf cuprinde două faze principale: prepararea cașului și obținerea brânzei frământate.Cașul se obține prin adăugarea cheagului în laptele pasteurizat. După închegarea laptelui, urmează separarea cașului de zer cu ajutorul unei site sau a unei pânze de tifon (sedilă). Cașul bine stors se taie bucăți mici și se frământă cu 2% sare.

Detalii

Categorii
Brânzeturi și lactate
Greutate
0.3 kg
Brand
Lăptăria M
Alergeni
lactoză din lapte.
Ingrediente
Caș din lapte integral de vacă integral pasteurizat (culturi lactice selecționate, cheag), sare.
Conditii de pastrare
0..4 grade Celsius

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review